中華料理に挑戦！笑顔の料理講座

 4月23日（土）男塾　『かんたん！豪華！男の料理塾～中華～』を実施しました。

コロナ禍で久しぶりの男塾です。再開を待ちわびた受講生の笑顔が印象的でした。

日本では「料理は女性の役割で、男性はしなくていいもの」という風潮があります。

市之倉公民館では、「男子厨房に入るべし！」と男性限定の料理講座を始め10年。

定番の家庭料理から、おもてなし料理まで、松原布貴子先生指導のもと男性が楽しく料理に挑戦しています。

今回は中華料理を習いました。メニューは男性にも人気の「からあげ」「エビマヨ」「天津飯」「はるさめサラダ」です。

性別に関係なく、楽しみながら料理を作ることは、健康で豊かな人生を送るための基本ですね。

男性受講生たちは、分からないことを熱心に講師に質問していました。

講師も受講生たちも「久しぶりに会えてうれしい！」と、終始笑みがこぼれ、やさしい時間が流れていました。（た）