季節の美味しいヘルシー和菓子

四季のある日本ならではの和菓子づくりの教室がありました。

毎回大人気です。今回は、米ぬかを利用した蒸し饅頭と栗とサツマイモを使い羊羹を作りました。

米ぬかは、食物繊維やビタミンＢ１をはじめとする、健康を保つのに必要な栄養分をたくさん含んでいます。

美味しくて体に良いヘルシーな和菓子が簡単に作ることができて、受講生は感激していました。
（Ｔ.Ｙ）