わたしはパティシエ・・・腕をふるってクリスマスケーキ作り・・・

さて、今年もクリスマスの季節がやってきました。

市之倉公民館では、活性化委員の皆さんが、恒例のイルミネーションを飾ってくれました。

そして、子どもたちが待ち続けていた「パティシエめざして　クリスマス」の教室が行われました。

今年のクリスマスケーキは “ 年輪模様のきりかぶのケーキ ”

チョコレートのスポンジ生地にサンド用クリームを塗り、年輪を出します。

仕上げにガナッシュホイップを塗り、サンタさんやツリーを可愛く飾り付けをしていきました。

大人顔負けの出来栄えですよ。

子どもたちは、自分だけのオリジナルクリスマスケーキに大満足でした♪

これは、おうちの人に自慢できそうですね。